果蔬垃圾處理的重要性

更新時(shí)間：2021-02-23

果蔬垃圾處理

?為何處理果蔬垃圾?

因?yàn)槿狈茖W(xué)研究合理的處理方式，在我國(guó)每一年一億噸的蔬菜副產(chǎn)物被隨便丟掉、堆積，利用率較低的同時(shí)也導(dǎo)致了空氣污染。

果蔬從田里到飯桌，正中間會(huì)親身經(jīng)歷掉果殘果獲得、存儲(chǔ)、生產(chǎn)加工、裝卸搬運(yùn)及運(yùn)送等一系列的全過(guò)程，將會(huì)會(huì)造成很多的副產(chǎn)物，即說(shuō)白了的“新鮮水果蔬菜垃圾”，這種“垃圾”處理不善，有可能會(huì)給自然環(huán)境產(chǎn)生一系列的危害。

現(xiàn)如今，伴隨著在我國(guó)農(nóng)牧業(yè)的迅速發(fā)展趨勢(shì)，在我國(guó)的蔬菜栽種經(jīng)營(yíng)規(guī)模大幅提升，已變成全世界蔬菜生產(chǎn)量*大的**。但現(xiàn)階段在我國(guó)對(duì)蔬菜副產(chǎn)物處理的現(xiàn)況是隨便丟掉、堆積，對(duì)土壤層、水質(zhì)、氣體等都導(dǎo)致了一定的環(huán)境污染安全隱患。伴隨著科技進(jìn)步的發(fā)展和業(yè)內(nèi)對(duì)蔬菜副產(chǎn)物了解的提升，蔬菜副產(chǎn)物無(wú)害化和廢物利用難題正逐漸提上議程安排。

為促進(jìn)蔬菜副產(chǎn)物綜合性利用處理技術(shù)性的發(fā)展趨勢(shì)，深入分析蔬菜副產(chǎn)物利用的重要途徑，完成資源循環(huán)系統(tǒng)利用利潤(rùn)*大化，**科技部農(nóng)村現(xiàn)狀科研開(kāi)發(fā)管理中心負(fù)責(zé)人賈敬敦表達(dá)，要高效率利用蔬菜副產(chǎn)物資源，必須政府部門(mén)、科技領(lǐng)域、有關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈、銷(xiāo)售市場(chǎng)相互合作，找尋一條處理農(nóng)牧業(yè)環(huán)境污染難題的高質(zhì)量發(fā)展之途。

“蔬菜副產(chǎn)物的特性之一取決于來(lái)源于十分多元化。在蔬菜生產(chǎn)制造、生產(chǎn)加工、運(yùn)送和庫(kù)存積壓全過(guò)程中造成的葉、根、莖和果子等都可能是其來(lái)源于。”北京農(nóng)業(yè)和林業(yè)研究院植物營(yíng)養(yǎng)與資源所副局長(zhǎng)鄒國(guó)元詳細(xì)介紹，“沒(méi)經(jīng)處理的廢棄物被亂倒到水里，或是蔬菜廢棄物沉積溶解造成的漏出液將會(huì)隨降水注入水質(zhì)，進(jìn)而造成水資源污染。蔬菜廢棄物具備較高的含水量、揮發(fā)物固態(tài)成分高、便于降解等特性，在堆積、存儲(chǔ)和運(yùn)送全過(guò)程中會(huì)造成惡臭味氣體，對(duì)空氣造成不一樣水平的環(huán)境污染，同時(shí)非常容易滋長(zhǎng)蚊蟲(chóng)、散播病菌，危害清潔衛(wèi)生，危害身體健康。有的農(nóng)民在產(chǎn)品一部分采收后，噴撒滅草劑讓尾菜凋謝，土壤層農(nóng)殘擴(kuò)大，給菜田土壤層產(chǎn)生較高的環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)性。”